Burek sa sjeckanim mesom
Sočno sjeckano teleće meso, umotano u tanku ručno razvučenu yufku. Pravi, Sarajevski burek.
100% domaća kuhinja · ručno razvučeno tijesto
Biramo najbolje sjeckano i faširano meso, domaće brašno i pravi domaći kajmak — bez kompromisa. Svaki list tijesta razvučen je ručno, po recepturi koja se prenosi generacijama.
Zašto smo drugačiji
Ne pravimo kompromise oko sastojaka. Za nas je burek gotov tek kada je meso najbolje, brašno najfinije, a tijesto razvučeno rukom — onako kako se to oduvijek radilo.
Pažljivo biramo sjeckano i faširano meso najviše kategorije — svježe, bez aditiva, začinjeno po tradicionalnoj recepturi.
Tijesto mijesimo od finog, brižljivo odabranog brašna koje daje tanku, hrskavu yufku bez koje pravi burek ne postoji.
Za sirnicu i premazivanje koristimo isključivo domaći kajmak i maslac — bogatstvo okusa koje se ne da imitirati.
Svaki list tijesta se razvlači rukom, a svaki burek i pita se savija po tradicionalnoj recepturi, bez žurbe.
Ponuda
Kupovina bureka i pita nikad nije bila jednostavnija — pozovite ili poručite online, mi razvlačimo tijesto i pečemo svjež, baš za vas.
Sočno sjeckano teleće meso, umotano u tanku ručno razvučenu yufku. Pravi, Sarajevski burek.
Fino faširano meso, začinjeno po starom receptu, za mekši i punijim okusom nadjev.
Nježno pileće meso u hrskavom tijestu — lakša, ali jednako bogata varijanta omiljenog bureka.
Kremasti nadjev od domaćeg sira i jaja, umotan u list po list mekog, maslacem premazanog tijesta.
Svježe zelje i sir u tankim slojevima tijesta — jednostavna pita punog, domaćeg okusa.
Nadjev od mladog krompira i luka, blago začinjen, za pitu koja miriše na dom.
Slatkasta pita od bundeve, umotana u naše tanko, ručno rađeno tijesto.
Sitne pečene tašnice punjene mesom, na Pazarski ili Sjenicki način, vi birate.
Maslenasto meko tijesto, punjeno piletinom i šampinjonima — bogat, gurmanski zalogaj.
Katering usluge
Bilo da organizujete svadbu, rođendan, korporativni event ili gala večeru, pripremamo veće količine bureka, pita i mantija po vašoj mjeri — svježe, ukusno i na vrijeme dostavljeno.
Svadbe
Korporacije
Rođendani
Gala večeri
Naručite danas
Pozovite, pišite na WhatsApp ili Viber — dogovorimo količinu, ukus i vrijeme preuzimanja ili dostave.
Radimo svaki dan · svjež burek i pite pečene na dnevnom nivou